WeissweineUnsere weisse Weine sind besonders wuerdigt in den heisseste Tage, besonders geeignet fuer Vorspeise, Pasta und Fischgerichte. Wir produzieren verschiedene Weissweine wie IGT Bianco Toscano und Vermentino aber die beruehmste ist sicherlich den ‘Vernaccia von San Gimignano’, eine alte Rebsorte, bereits von Dante Alighieri in der Divina Commedia genannt. Torrita - Vernaccia von San Gimignano - DOCG white weisswein100% Vernaccia von Sangiovese Rebsorte mit haendischer Lese, Anbaumethode in Spalieranbau mit Baumstumpfdichten von 4400 jedes Hektar, mit Produktion von etwa 70 Doppelzentner jedes Hektar. Gaerung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 17 und 20 Grad. 12,5% Alcohlgehalt, Strohgelbe Farbe und intensiver und eindringlicher Bouquet mit trockenem, frischem und ausgewogenem Geschmack. Besonders geeignet fuer frische Kaese , Vorspeise und Fischgerichte oder wie ‘Aperitivo’, kalt servieren.
Last MinuteBesondere Angebote/NeuheitenCROCE DI BIBBIANO SAN GIMIGNANO IN FACEBOOKUnser Bauernhof ist auch durch FaceBook zu erreichen. [ + ] |